Grünkohlwanderung - meinanzeiger.de
2. November 2018
Mühlhausen

Grünkohlwanderung

Es gehört schon zur Tradition , dass der Waldverein Mühlhausen jedes Jahr im Monat November eine Grünkohlwanderung anberaumt. So auch am 8.11.2018, da beginnt die Wanderung um 10.10 Uhr am Weißen Haus und führt durch den Stadtwald nach Eigenrieden zum Grünkohlessen. Rückfahrt erfolgt um 15.15 Uhr.
Information: 03601 443355


Information zum Grünkohl

Der Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Es ist ein typisches Wintergemüse, das besonders in Norddeutschland viele Freunde hat. Zur Zubereitung benötigt man Pinkel ( Wurst ), gepökelten Schweinebauch, Schweinebacke , Kassler und noch eine Kochwurst. Dazu gibt es eiskalten Aquavit, der auch zur Verdauung besonders wichtig ist.

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