Buttergelbe Blüten im Februargarten - meinanzeiger.de
14. Februar 2020
Natur

Buttergelbe Blüten im Februargarten

Blühender Löwenzahn

Obwohl die normale Blütezeit zwischen April und Juni liegt, sind in einem Bernsgrüner Garten schon jetzt die ersten Löwenzahnblüten zu finden. Die Blätter und Blüten sind essbar und reich an Vitaminen, Mineralien und Bitterstoffen. Lecker und gesund sind Löwenzahntee und -honig.

Text/Foto: Gabriele Wetzel

Auch interessant