Wer backt den besten Thüringer Blechkuchen? - meinanzeiger.de
25. Februar 2020
Thüringen

Wer backt den besten Thüringer Blechkuchen?

Thüringer Blechkuchen ist über die Ländergrenzen hinaus bekannt und beliebt. Im Wettbewerb werden auf der Thüringen Ausstellung die Besten ermittelt. Foto: RAM Regio GmbH

Hobbybäcker aufgepasst!

Am Konditorentag, also am nächsten Dienstag, 3. März, wird im Rahmen der Thüringen Ausstellung wieder der beste Thüringer Blechkuchen gesucht.

 

Ein Highlight für Auge und Gaumen

Der Konditorentag ist für die Besucher der Thüringen Ausstellung mit süßem Zahn genau die richtige Anlaufstelle.
Am Dienstag, 3. März, gibt es allerlei süße Zuckerwerke zu bestaunen, Preise zu gewinnen und
natürlich zu kaufen und zu kosten.

 

Bester (Hobby-)Bäcker im Freistaat gesucht

Die Konditoreninnung der Kammerbezirke Erfurt und Südthüringen ruft zum 6. Thüringer Blechkuchenwettbewerb auf, um den besten (Hobby-)Bäcker im Freistaat zu finden.
Jeder kann daran teilnehmen.

 

Die Teilnahmebedingungen

Wer sich beteiligen möchte, bringt am Dienstag, 3. März, zwischen 10 Uhr und 11.30 Uhr fünf Stücke (je 5 x 10 Zentimeter) selbst gebackenen Kuchens, das Rezept sowie das Teilnahmeformular zur Erfurter Messe mit.

 

Die Bewertung

Eine Jury, darunter professionelle Konditoren und die MDR-Moderatorin Sina Reeder, bewertet ab
12 Uhr die eingereichten Kuchenstücke.

Neben dem Geschmack ist auch die Ästhetik des Kuchens sowie die Art der Zubereitung ausschlaggebend für die Wertung.

 

Die Sieger – und die Preise

Die besten drei Kuchenbäcker werden am selben Tag um 15 Uhr geehrt.

Für den ersten Platz gibt es 100 Euro,
der zweite Platz darf sich über 50 Euro freuen
und für Platz drei winken 25 Euro.

 

Interessante Details

Wer am Blechkuchenwettbewerb teilnimmt, erhält an diesem Tag kostenfreien Eintritt zur Messe.

Das Rezept des besten Thüringer Blechkuchens 2020 wird veröffentlicht auf der Internetseite:
http://www.thueringen-ausstellung.de

 

Weitere Höhepunkte

Auch das passiert am Konditorentag der Thüringen Ausstellung:

  • Im „Salon der Torten“ zeigen Feinbäcker, Konditoren und Auszubildende ihr kreatives Kunsthandwerk. 
  • Zauberhaft gestaltete Torten warten darauf, bestaunt und von erfahrenen Konditorenmeistern gekürt zu werden. 
  • Die Torten sind den Tag über im Foyer zu sehen. 
  • Eine Fachjury aus Konditoren ermittelt das beste Werk. 
  • Um 15.30 Uhr werden sie für den guten Zweck versteigert. –
    Eine einmalige Möglichkeit für ein tolles Geschenk für einen Kindergeburtstag oder die Kollegen!

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