Kabeljau,Grühnkohl,Salzkartoffeln
Grünkohl:
Kohl waschen , kurz blanchieren, abgießen,in einem Topf
kleingehackte Zwiewbel und Kbobi anschwitzen,Grünkohl
zugeben,Brühe,Weßwein angießen,würzen Salz,Pfeffer,
Salzzitrone etwas Schale und Salzzitronensaft, zum Schluß
noch etwas Sahne angießen
Kabeljau gedämpft
Salzkartoffeln
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