Schinken-Pilz Röllchen mit Hirse - meinanzeiger.de
13. August 2019
Weimar

Schinken-Pilz Röllchen mit Hirse

Ratgeber

Schinken-Pilz Röllchen mit Hirse
Zutaten:

Zucchini, gekochter Schinken, Hirse, Champignon, Zwiebel, Knobi, Pfeffer, Chilli, Rauchsalz, Eier, Käse,
Zubereitung:
Zucchini in Scheiben schneiden, Champignon klein hacken ,mit Zwiebel und Knoblauch anbraten, Gekochten Schinken mit Pfeffer bestreuen, eine Zucchinischeibe darauflegen, und auf die Scheibe Champignon verteilen, zusammen rollen, die Röllchen in eine Auflaufform legen, Sahne,Eier,Käse Guß daüber gießen und mit geraspeltem Käse bestreuen, 20 Min. in der Röhre bei Umluft 180° garen
Sauce:
Zwiebel, Knobi, Zucchinischeiben, Sahne, Peffer, Salz, Chilli, Sahne, und etwas Rauchsalz
Beilage :
Hirse

Auch interessant